예다가_막국수가 맛있는 갈비집_숯불갈비_막국수_경기시흥_물왕저수지

 

예다가

막국수가 맛있는 갈비집

 

경기 시흥시

물왕저수지

 

무쇠숯불갈비+후식(막국수/찌개 선택)

 

17,000원/인

(22년 4월)

 

 

 

갑자기 든든씨가 좋은 곳을

찾았다며

물왕저수지 맛집이라고

데리고 갔습니다

 

 

저수지 맛집이라고 해서

왠지 백숙 오리 뭐 그런 느낌일 것 같았는데

엄청 깔끔한 외관이었어요

오래된 것 같지 않는 너낌

 

숯불갈비집인데 막국수도 잘하는 그런 컨셉이에요

냄새안나는 갈비집이라며

여기 괜찮을 것 같다고 거의 1시간 걸려서 갔어요 ㅋㅋㅋ

 

손님이 꽤 많습니다

매장 내부도 외부처럼 아주 깔끔하고

숯불갈비집에 필수로 있는

환풍구도 없어요

완전 깰끔쓰

 

 

매장에 들어서면

좌측에 주방이 거의 오픈식으로

쾌적해보이고

주방이름이 자가제면실/숯불화덕실이라 신기했어요

그 옆쪽으로 화장실이 있어요

 

 

정면에는 숙성실이 있습니다

아마도 김치나 고기를 재우는 곳인가봐요

뭔가 신뢰가 가는 시스템입니다 ㅋㅋ

 

 

모자이크를 해도 너무 노출되서

블러처리도 실패해가지고

밉지만 이렇게라도 서빙로봇사진을 올려봅니다 ㅋㅋ

서빙로봇에는 다른 음식은 주시지 않고

물만 갖다주시더라구요

추가로 요청해도

물은 이렇게 서빙 로봇이 가져다 줘요

신기방기

미취학아동 취향저격입니다 ㅋㅋ

 

 

테이블끝에는 화덕이라고 해야하나

인덕션이라고 해야하나

팬을 달궈주는 인덕션느낌의 기계를 조절하는

컨트롤러와 호출벨이 있습니다 ㅋㅋ

 

 

기본 밑반찬은 이렇게 세팅해주세요

셀프바가 따로 있어서

추가로 더 가져와 먹을 수 있어요

 

 

샐러드류도 그렇고

반찬이 전체적으로 깔끔합니다

매장이미지랑 딱 맞아요

저중간에 있는 검정색 소스는

갈비 소스에요

 

 

상추깻잎과 장아찌, 물김치입니다

고기집에 필수에요

느끼함을 잡아주는

그런데 예다가 고기는

담백한 편이라

느끼하지도 않고 그래서 손이 잘 안 갔어요

이날은 쪼이도 먹지못하게 한 몫했지만...ㅠ

 

 

계산서 빌지 케이스가 참 예스러워요

매장도 그렇고

음식도 그렇고

이런 부분까지 깔끔하고 이미지가 깨끗해요 ㅋㅋ

 

 

저는 비빔막국수

든든씨는 물막국수를 시켰습니다

보통은 밥을 시키는 데

여기는 뭔가 갈비집이지만 막국수 맛집일 것 같았어요!

 

 

역쉬

막국수가 맛있었어요

갈비도 맛있었지만

그 달짝지근한 양념갈비를 생각하고 가시면

심심한 맛입니다

 

갈비맛있게 먹는 법에서처럼

처음은 그냥 한번 먹어보고

다음은 아까 밑반찬 사진에서 말씀드린

소스에 듬뿍 찍어서 먹어보고

취향껏 즐기면 될 것 같아요 ㅋㅋ

 

 

자성에 영향을 받는 다고 하니

인덕션이 맞는 가봐요 ㅋㅋ

 

저렇게 안내문구가 있으니까

더 조심하게 돼고 아무것도 안 놓게 돼요 ㅋㅋ

 

 

옆면 서랍에는 수저와 티슈/물티슈가 있습니다

잘 정돈되어 있고

모두 채워져 있어서

좋았어요

이런게 사실 되게 별거 아닌데 만족도가 높더라구요 개인적으로 ㅋㅋ

 

 

물티슈도 깔끔합니다

보통 식당 물티슈보다 작지만

펼치면 비슷하고 또 두툼해요

 

 

셀프바에는

처음에 세팅해주신 기본 반찬이

모두 있어요

 

 

환경부담금이 아니더라도

조금씩 여러번 가는 게

매너고 센스죠?!!

많이 덜고 못 먹으면 아깝고 진짜

억지로 먹는 것도 어렵고 ㅠㅠ

 

 

얘는 비빔입니다

살짝 육수가 있어서

촉촉하게 먹을 수 있었어요

 

 

고소하고

면이 정말 맛있었어요

성남시청 쪽에 막국수 맛있는 집이 있었는데

(지금은 없어짐 ㅠㅠ)

그집에서 먹어본 맛이랑 비슷해요

쪼이가 조금 더 크면 들기름 시켜서 먹여도 될 것 같아요

 

 

숯불갈비 기본맛입니다

엄청 깔끔하죠?

우선 다 익혀서 나와서

번거롭게 익힐 필요도 없고

연기도 안나고

냄새도 안 베고 엄청 좋더라고요

 

 

사실 첫인상은

양념 삼겹살인가?

이랬습니다 ㅋㅋㅋㅋ

서양요리같기도 하구요

예쁘고 먹고 싶은 비주얼이에요

(하지만 양념돼지갈비 그 맛은 절대 아닙니다

다른 매력...)

 

 

막국수는 후식이라고 되어 있지만

얼른 비벼봅니다

사실 고기보다 이게 더 맛있어보였어요 ㅋㅋ

 

 

면은 고기랑 같이 먹어줘야쥬?

고기에 기름이 없어서

더 담백하게 잘 먹었어요

 

 

가장 밑에 얇은 감자가 있어서

타지도 않고

물론 감자는 조금 탓지만

그래도 맛있었어요

양파 버섯이랑 같이 먹는 것도 좋아하는데

양파도 듬뿍있고요

 

 

무엇보다 아기랑

고기 구워먹는 식당에 가기가 어려운데

불도 없고

연기도 없고

고기 굽고 뒤집고 안해도 돼서

좋았어요!

 

찌개는 안 먹어봤지만

막국수는 강추입니다!!

비빔은 찍었지만 물은 든든씨가 흡입해버려서...

사진이 없네요 ㅠㅠ

그치만 둘다 정말 맛있엇어요 ㅋㅋ

 

 

을왕저수지 처음 가봤는데

꽃도 피고 드라이브할 겸 좋았어요

 

경기 시흥 목감동쪽 가시는 분들은

예다가 막국수 숯불갈비 드시러 가도 괜찮을 듯싶어요

 

 

 

그럼 오늘도 좋은 하루 되세요

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