트레이더스 베이글, 하나씩 똑 떨어지게 냉동하는 소분 꿀팁! (유통기한 걱정 끝) : 아인슈타인 베이글

트레이더스 베이글

아인슈타인 블루베리베이글
아인슈타인 양파베이글

(25년 8월)

 

오랜만에 트레이더스에 가서
베이글을 구매해봤어요
6개 1봉씩
총 2봉지에 8,980원이었고요
(8월 말 구매)

 

블루베리 / 양파 / 플레인이 있었는 데

블루베리와 양파맛을 골랐어요

 

빵 칼 없이 베이글 자르기

 

소비기한이 이틀밖에 안남았기 때문에

얼른 소분작업을 해줍니다

준비물은 자를 칼이 끝

빵칼을 평소에 쓰지 않아 저 깊숙한 곳에 넣어두어서...

그냥 자주 쓰는 큰 칼을 사용했습니다 허허

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이렇게 반으로 다 갈라주고요

종이호일 이런 거 다 필요없고

그냥 원래 있던 봉지만 있으면 됩니다 ㅎㅎ

저는 짝이 맞는 게 좋아서

일부러 자른 순서대로 올려뒀고요

 

 

이렇게 단면이 한쪽 방향을 바라보게

놔주면 끝입니다

 

 

원래 담겨있던 봉투에

차곡차곡 담아주고

빵끈이 불편하시다면

저렇게 차곡차곡 쌓아서

이케아 지퍼백 큰 것 사이즈처럼

큰 지퍼백에 넣어줘도 됩니다

 

 

어니언 베이글도

똑같이 작업해주고요

이렇게 하면 좋은 이유가

저렇게 단면에 밀가루 자국이라고 해야하나

안 익은 것 같은 허연걸

구울 때 한 번 더 익히는 느낌이 들어서 좋더라고요

(사실 저게 안 익은건지 모르지만 기분상 ㅎㅎ)

 

 

블루베리는 사오자마자

하나를 날름해서

5개라 봉투가 여유 있고

어니언 베이글은 6개 모두 있어서 꽉 차보이지만

잘 묶입니다

이렇게 해서 냉동해뒀다가

에어프라이어 혹은 토스트기에 하나씩 넣어주면 👍

 

토스트 후에 식어버리면 금방 질겨지니

먹기 직전에 굽는 것을 추천합니다!

 

 
그럼 오늘도 좋은 하루 보내세요 🛒

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