베이징코야
역삼점
북경오리구이와 정통 중국요리 전문점
든든씨네 가족이
자주 가는 식당이 몇 군데 있는 데
그 중 하나인 베이징덕집!
뭐든지 가격과 효용이 정비례하는
든든씨는 역시나 ㅋㅋ
비싼 오리 음식을 좋아해요..
든든씨가 말로는
미리 예약을 해야
딱! 도착했을 때
얼마 지나지 않아
맛있는 오리가 바로바로 나온데용
베이징코야 가실 거면
예약 꼭 하고 가셔야겠어요~
베이징덕을 먹기 위한 준비 중!
각종 소스랑 파채? 와 짠짜이? 가 보이네요
저기 있는 검은 소스가
베이징덕을 찍어 먹 소스에용
예전에 북경에서 먹을 때도
검정색 소스와 같이 먹었는데
굴소스처럼 생겼는데
굴소스는 아닌것 같아요 ㅋㅋ
(사실 잘 몰라요 헤헿)
베이징 코야 에서는
이렇게 베이징덕을
룸 앞에서 바로 썰어서 서비스해준데요
보는 맛도 있는 재밌는 식당이네요 ㅋㅋ
껍질부분에 가깝게
써는 것도
기술이라던데 ㅋㅋ
우와 저 윤기 좀 보세용
저는 베이징덕이나 로스류보다
오리백숙이 좋은데
얘는 좀 먹어보고 싶어용 ㅋㅋ
그러고 보니 베이징덕은
세계 3대 요리 중 하나에요 ㅋㅋ
진짜 고급음식 맞네요!
아빠 찬스가 필요한 때!!
(아빠 미안 허허;)
베이징덕 먹는 법!
밀 전병과 같이 생긴것 저것에 싸먹는 건데요
오리고기 한점
파채 하나
소스 찍어서
밀 전병에 싸먹으면 되용 ㅋㅋ
깔끔하게 해체된
베이징덕입니당
저렇게 썰어놔도
비주얼은 상당히 맛있게 보이네요~
요렇게 한그릇이 6만 6천원이라니
가격은 솔직히 좀 비싼거 같아요
하지만 든든씨 말로는
돈이 아깝지 않은 그런 맛이래용
특별한 날에 한 번씩 가거나
손님 접대할 때 좋을 것 같아요 ㅋㅋ
베이징덕의 가장 핵심은 껍질이에요
껍질이 얼마나 바삭하고 맛이 깊은지가
베이징덕의 맛을 좌지우지 하는거 같아용
마지막으로 든든씨가 먹은 식사에용
든든씨는 베이징 코야에 가면
꼭 사천탕면을 먹어요
매콤한게 아주 얼큰하대용~
든든씨네는
베이징코야가 삼성동에 있을때부터
자주 갔었데용
지금은 체인점도 많구 그래서
더 가기 쉬워졌다네용
저도 든든씨가 데려간다고 했어요 크크크크킄
가족이나 연인끼리 맛있는 음식이 땡길때나
뭔가 스페셜한 중화요리가 먹고싶을때
베이징코야가서
베이징덕 먹는것도
괜찮을꺼 같아요 헤헿
베이징코야
강남점
서울 강남구 논현로 86길 20 (역삼동)
02-733-5292
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