스시노 백셰프
백셰프의 초밥집
스페셜 두판(2인)
연어(2pc)
새우(2pc)
광어(2pc)
분당 야탑
이틀 연속 스시라니 호호홓
호강 중입니당
분당 야탑 스시노 Back Chef !
롯데리아 건물 2층에 있는 데
이 건물 자체가 1층에는 음식점이랑 올리브영 등등 많은 데
위층으로는 잘 안 올라가게 되거든요
그래서 미용실 정도 있나보다 생각하고 있었는데
스시집이 생겼더라구요!
사실 건물에 경륜장인가?
스크린 경마장인가 암튼 그게 있어서...
사실 올라가기 싫은... 그런...
암튼 그렇습니다 ㅋㅋㅋㅋ
매장 안은 이렇게 깔끄무리해요~
확실히 얼마 전에 생겨서 그런 지
나무 냄새
나무 니스칠 냄새라고 해야하나 ㅋㅋㅋ
새 거 냄새가 났어용!
저는 처음에 백셰프 초밥집이라고 해서
백선생이 또 스시까지 내셨구나 했는 데
알고보니 다른 백선생이셨어요 ㅋㅋㅋㅋ
CJ 프레시웨이에서 식재료를 대주나봐용
그치만 CJ 계열 프랜차이즈는 아닌 거 같았어용
그냥 믿을 만한 식재료임을 어필하려고
이렇게 적어 놓은 거 겠거니 생각했어요 ㅋㅋ
스시노 백 쉐프 ㅋㅋ
테이블에도 이렇게 마크되어 있어용
진짜 새 거 같아서 뭔가 좋음
락교와 단무지가 있어용
초생강은 따로 스시나올 때 같이 나와용 ㅋㅋ
기본 세팅이에용ㅋㅋㅋ
어제 현백 스시이끼에 비해 많이 캐주얼하죵
가격도 더 부담없어용!
저희는 여자 두 명!
스페셜 라인 두판(2인)을 주문했어용 ㅋㅋㅋ
메뉴에 나온 사진처럼
장어가 통째로 나와용
일본에서는 스시 먹을 때 초생강을 곁드리고
락교는 카레 먹을 때 먹는 반찬이라고 하던데...
저는 걍 둘다 좋아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
샐러드 기본으로 한 명당 하나씩 나오구용~
발사믹 베이스에
상콤한 유자? 오렌지? 느낌의 드레싱이었어용
된장국!
이건 와사비 크림 소스래요
초밥에 곁드려 먹으면 맛있다고 설명해주시더라구용
근데 저는 그냥 먹었어요 ㅋㅋ
연어 먹을 때만 찍어먹고
스폐셜라인 나왔습니당 ㅋㅋㅋ
스시 종류 마다 2pc 씩 나와서
2인 먹기에 딱 좋아요!
메뉴판 아래에 각 세트메뉴 별로
어떤 스시가 나오는 지 적혀 있어서
잘 보시고 선호하시는 스시 세트로 주문하면 될거 같아용
저희도 그냥 단품으로 섞어서 시킬까 하다가
귀찮기도 하고 복잡하기도 하고...
그냥 세트메뉴로 ㅋㅋㅋ
통으로 나온 장어 초밥
"따뜻할 때 잘라서 드세요~"
라고 직원분이 말씀해주셔서 ㅋㅋ
사진 열심히 찍고 ㅋㅋㅋ
장어 먼저 먹었어용
저렇게 말씀 안해주셨으면
한 입에 다 먹어보려고 노력했을 거 같아요....
흰 살 생선류와 참치!
달걀 초밥과 롤
(무슨 롤인지는 모르겠어요... 맛살맛나는 롤)
군함말이라고 하나용?
타코와사비가 얹어져있어서
완전 제 스타일 ㅋㅋ
고추냉이도 직접 간 고추냉이 스타일이어서 좋았어요!
초생강은 모자라서
결국 더 달라고 했어요 ㅋㅋㅋㅋ
새우 하나를 반으로 나눈 건 줄 알았더니
새우가 두개씩 올려 있었어용 ㅋㅋㅋ
이거 먹고 맛있어서
새우 단품 또 주문했어용 ㅋㅋ
(다른 새우였지만! 느끼하지 않고 맛있)
와규불초밥과 연어아부리!
옆에 있는 건 모르겠어요...
(근데 맛있어용 ㅋㅋ)
세트에는 모밀이나 나가사끼 우동을 선택할 수 있는 데
2인 세트를 주문해서
각 하나씩 주문헀어용!
짜지 않은 냉모밀이서 국물도 마실 수 있었어요~
이건 나가사끼 생 우동!
"수석쉐프가 만든 느끼한 맛을 확 잡아주는 스시노백쉐프만의 생우동"
이라고 세트메뉴 설명에 적혀있었어요 ㅋㅋㅋㅋ
생각보다 매워용
칼칼해용
진짜 맛있게 먹었어요!
저는 술 맛을 모르지만 뭔가 술 좋아하시는 분들이
안주로 잘 드실거 같은 맛이었어요 ㅋㅋ
푸드파이터 모드 였던 저희는
생각보다 고퀄의 스시를 맛보고
단품 스시를 추가로 주문했습니다..ㅋㅋㅋ
스페셜라인 두판을 먹어놓고
이게 무슨 2인이냐며 ㅋㅋ 1.5인분이라고 ㅋㅋ
새우와 연어, 광어 이렇게 주문했는 데요
새우는 익힌 것과 날 것을 선택할 수 있었어요 ㅋㅋ
이건 세트메뉴에 포함되어 있던
부산 어묵 고로케 입니당
스시를 거의 다 먹을 때쯤 나왔으면 좋았을 텐데..
안이 다 굳어버렸어요 ㅠㅠ
아 원래 그런건가..?ㅋㅋㅋ
깔끔하게 조각내어
치즈로 추정되는 아이를 조금 얹어 먹었숨돠
깔끄무리하게
마무으리!
먹기위해 운동하는
뇌로 저의 위를 컨트롤하는
푸드파이터 아초였습니다..ㅋㅋㅋㅋㅋ
스시노백셰프 백셰프 초밥집
경기 성남 분당구 성남대로 925번길 11 (2층)
031 - 707 - 5801
[2016년 11월 기준]
스페셜라인 두판: 37,000원 (2인)
새우 2pc: 3,000원
연어 2pc: 3,500원
광어 2pc: 3,500원
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